Resipi : Crab Stick Sandwich

Huishh..lama dah tak tepek2 resipi kan...

menda alah ni dah berjeman tori dok dalam draft..sampai terlupa lalu nak publish..

sebab nya mood pun ala2 sendu kan...ni mood rajin dah datang..

meh la kita sambung mengarang...

Resipi yang jaja nak share ni memang senang sangat2 n mudah nak buat...

semudah ABC kata kau...

Ha, ni siap jaja tepek gambar bahan2 n step by step nak buat...

kalau tak reti jugak..tak tau la nak cakap apa...

Bahan2 just sebuku roti, satu pack crab stick, mayonis, sket lada hitam n timun...

roti tu if korang suka nak letak butter,..terpulang lah...

ahkak tak suka boh2 butter ni..bior cenggitu jek...

Crab stick tu korang rebus sekejap pastu tos kan..

then hiris nipis2 n gaulkan bersama mayonis, lada hitam n timun..

timun tu jaja just hiris n buangkan bahagian biji pastu dadukan n gaul sekali..

sedap sket bila gigit tu ada rasa rangup2 timun...

dah siap gaul, boh kat roti n tinggal ngap jek...senang je kan?

sangat2 sesuai buat untuk sarapan pagi, untuk g piknik ke...

ibu2 nak buat sebagai bekal anak2 pun sesuaiii sangat2...

Selamat Mencuba 

Rendang Ayam...

Rasanya bila dah makin dewasa n berumur ni...

asal balik kampung jek, memang jaja dah jadi orang dapur...

bukan nak kata rajin sangat la walaupun kekadang mood malas tu manjang je dok datang..

but bila pk jaja ni sekali sekala je balik kampung

pastu kaki mama plak tak berapa nak kuat, automatik kita kena jugak ke dapur...

Sama jugak kes kalau mama datang umah jaja...

memang totally jaja buat semuanya...kesian tgk mama nak masak sambil kaki sakit..

walaupun dia larat, tapi dalam hati biar kita je lah yang buat semuanya...

So, balik kampung baru ni sempat la dua kali jaja berbuka dengan family...

selalunya jaja akan masak awal dalam kul 2 sbb kebetulan adik kerja petang n dia selalunya

bawa bekal ke tempat kerja...

so, nasi n sejenis lauk memang dah siap awal2...

jadinya lepas asar jaja akan masak satu jenis lagi n mama tinggal goreng ikan jek..

Untuk menu hari raya..dah jadi wajib jaja masak rendang...

mama siap minta buat rendang dua ekor ayam lagi..

memandangkan nak bawa bekal rendang ni balik ke Penang...

buat lebih sket la kan..banyak umah nak dihulur la katakan...

Lepas berbuka hari last tu, selesai solat maghrib terus jaja start merendang..

bawang2, lada kering, lengkuas dah segala bahan2 blend mama dah siap2 potong...

jaja just blend n masak jek...

kejap n senang sangat benornya nak buat rendang ni...

tang lama sket pun time nak tunggu kering jek....lepas tu dah bleh makan dah...

pada jaja rendang yang sedap mesti ada lengkuas,cili api,kunyit,kerisik n daun kunyit....

menda2 ni yang buat penambah rasa n menaik kan aroma...gitewww :)

jaja pernah buat rendang just guna daun limau..still tak piawww..

nak kena daun kunyit jugak...pastu habis semerbak bau rendang satu umah..hehehhe

satu lagi kerisik tu...

kena pandai pilih gak...jaja tak suka kerisik yang terlalu hitam..

dah macam hangit pun ye jugak...kalau yg terlampau cerah..pun rasa tak berapa nak best..

so, pilih yg coklat2 gitu n berminyak...

dan kalau nak lagi rajin, buat sendiri je kerisik tu....

tapi nya......rajin ke idokk????

hehheheh

Lepas 40 min...minyak pun dah pecah, kuah pun dah agak mengering....

haishhh..tengok pun dah terliur semula plak dah...

kang ada yang cari ayam n merendang sekali lagi ni....

Alhamdulillah, dapat la bahagi ke 3 bekas untuk bagi anak beranak blah Penang merasa..

dah rasa banyak2 rendang...tetap rasa rendang sendiri jugak yang terbaik..

hehhehe..perasan angkat bakul sendiri plak...

Sebagi pelengkap, jaja rebus nasi impit jek...

mama dah tempat ketupat palas n ada jugak beli lemang nan sebatang...

tu semua pun angkut gak bawa balik Penang..

Nasi Ayam Sulong ....

hehehhe

Dulu ada entry rendang sulong...ni kuar plak nasi ayam sulong...

kenapa sulong? opkos la pertama kan..

yer kengkawan...pertama kali jaja buat nasi ayam sendiri...

tak caya?? ehh sila la percaya yer...

ni la first time jaja buat sesorang...selama ni mmg pernah buat but ada orang lain skali..

yang ni totally sendiri bikin...

Amacam ok tak??

rupa dah ada kan??hehehhe

jaja tau resipi n cara2 nak buat...but fobia jaja ialah...

bukan fobia la..but lebih pada tak confident...tang nak masak nasinya tu...

sebab tu kalau korang perasan, jaja takde pun masak menu yg bernasi2 ni..

macam nasi minyak, nasi tomato, nasi lemak...

tak lauk2nya ok but tak nasi sangat2 takut kalau tak jadi...

sebab dulu dah jad kes nasi terbuang 5 pot dgn dua kali masak nasi lemak

but end up ke tong sampah...sebab tak masak...malu!!!

sampai jaja ni panggil la Kak Zah jiran sebelah dtg umah...

jaja minta dia tunjuk step by step n tunggu sampai nasi jaja siap...bleh?

hahahahha

mujur la jiran sporting bab2 masak ni...

sejak dr hari tu jaja memang tak mencuba dah kecuali ada orang lain skali...

macam masak dengan mama ke...boleh la kan...

Jaja masak nasi guna beras biasa je...ayam tu jaja rebus half cook n guna air yg sama

untuk masak nasi..macam biasa2 lah..alah korang pun tau kan...

untuk ayam jaja perap dengan kicap pekat, sos tiram, sket madu, serbuk lada hitam, 

halia n bawang putih...

pastu goreng macam biasa...n kicap lebih tu buat plak makan dengan nasi last nya..

salad n tomato macam biasa lah...timun illekkk..

jaja guna apa yang ada dalam freezer jek,.

Kuah lada jaja memang tak buat..sebab nak makan nya pun zack jek...

dia kan tak leh makan pedas2..kena jaga perut..

jaja plak  skang ni elakkan makan nasi blah malam n kalau bleh sekali sehari je nasi amik..

bukan diet tapi control..hehehhe

Untuk masak nasi n goreng ayam jaja guna sun flower seed oil...

low kolestrol...sebab zack jugak...

Berbunga2 hati bila nasi ayam jaja menjadi..

zack pun cakap nasi ok tak berminyak sangat...siap cakap bleh buat lg lepas ni...

and jaja pun rasa masak nasi ayam ni senang jek..kejap je siap..

except for kuah lada la kalau buat nak kena blend n masak plak kejap kan..

but sap sap soi dah siap...

insyallah lepas ni bleh buat lagi...

Ok kan nasi ayam jaja walaupun takde nak ber berasmathi bagai...

~__^

Pisang Goreng Cheese...

Sebelum2 ni jaja takde lah nak amik kisah sangat bila orang dok sebut pasal

pisang goreng cheese ni...

sedap ke apa ke...takde lah rasa terliur sangat bila orang dok tayang kat fb...

tapi sejak kakak ipar dok merajin buat...rupanya sedap jugak ek...

layan la jugak kalau makan...nak2 plak kalau tengah2 panas lagi..perrghhh...

Actually pisang cheese ni banyak versi..

ada yang goreng pastu boh cheese...ada yang versi dilayur atas pan

pastu baru boh cheese...

ada yang sapu nutella..ada yg boh ceklat yg disagat, ada boh coklat rice..

ni yang terkini jaja jumpa...segala macam menda diaorang boh..

ada boh milo lah, oreo lah....

kalau bab mempelbagaikan makanan..orang2 kita memang lah pandai..kan??

Pisang cheese yang pertama jaja try..masa makan kat Burgerak..

tapi pisang cheese Burgerak tak digoreng..

pisang nya just dilayur pastu sapu nutella n boh cheese...sedap jugak la...

tapi bila dibandingkan dengan pisang cheese yang digoreng...

rasanya jaja lebih prefer yg bergoreng kot...

maybe sebab ada kerak2 rangup tu yang buat pisang tu lagi sedap...

Ni pisang cheese yang kakak ipar jaja buat ntah kali yg ke berapa ntah la..

tapi memang layan....

so, meh jaja nak share resipi pisang cheese versi SIL jaja yer...

tapi benornya korang bleh google sendiri..kemain banyak resipi ada kat online..

Jaja tulis resipi carca marba je lah yer..malas nak buat point2..hehehhe

Untuk adunan tepung goreng tu...sil jaja blend dua biji telur bersama tepung gandum,

tepung beras,sket pewarna kuning/kunyit n sedikit garam..

Blend sampai bahan2 semua halus dan sebati...

celupkan pisang pastu goreng lah sampai pisang garing kekuningan....

Untuk kuah nya plak...ha, ni versi ada kuah yer...

ada sesetengah resipi yang just sagat cheese n boh coklat...

tapi yang ni ada kuah2 plak...

Untuk kuahnya...panaskan satu tin susu pekat bersama sket air,cheese (cheddar)

yang disagat serta dua sudu besar margerin...masak dengan api perlahan 

sampai kuah agak likat...if rasa terlalu manis, bleh kurang kan sket susu n tambah susu cair..

pun boleh jugak yer...sebab kuah ni kita boh sket jek..bukan nak berkuah bagai..

manisss oiiiii...

And last sekali bila pisang dah masak..susun kat dalam bekas elok2..

jirus kan sket kuah kat atas pisang tadi...

tabur cheese yang dah disagat n last tabur coklat....

pastu bleh la disantap.... :)

Sil beli cheese yang seketul tu pastu sagat la sendiri...

Ni yang dah siap dihidang...kuah nya sket jek...

tapi kalau suka manis, bleh boh banyak sket....

versi penuh sebekas....

SELAMAT MENCUBA 

~__^

Potato Fritters a.k.a Cucur Kentang...

Jaja tau skang ni memang tengah IN sangat potato fritters ni...

jangan main2..bukan fashion je bleh trending tau..makanan pun boleh top weh..

yang jaja perasan kalau satu musim tu ada resipi yang top..

semua akan pakat2 cuba..

macam bun sarang lebah tu..semua dok cuba buat or order nak merasa..

bila orang dah kata sedap kompem la nak juga tau guaner rasanya kan..

so, sama lah macam kes potato fritters ni..

Jaja pun nak mencuba jugak..tak nak kalah weh...

tapi jaja banyak derhaka kat resipi asal..

kalau korang nak resipi asal bleh google je tau..belambak2 ada..

cumanya yang jaja ni..jaja boh ikan bilis, bawang merah, daun sup n bawang...

kasi bersepah sket dalam cucur jaja ni..

pastu jaja takde plak penyagat nak sagat kentang..kita bantai je guna pisau potong kulit 

pastu jadi la kentang tu nipis2...

Hasilnya tetap wallah..tetap rangup n puas makan...

harus dicuba lagi lepas2 ni...

sesuai korang buat utk breakfast tak pun untuk minum petang...

mesti buat tau!..kalau tak..tak ikut trend lah gitu..hahahha

Dan yang ni plak.menu breakfast last week..

menu malas kekdahnya..jaja buat roti telur n panaskan je sup mushroom seafood

jenama Campbell's..pastu boh sket daun bawang kat sup tu..

bila makan memang ada rasa fresh sket dr makan kosong jek...

Saja je jaja hias cantik2 sbb jeles tgk member2 blogger amik pic makanan kemain cantik n kreatif..

jaja ni sedu sedan je pic dengan lighting pun kelaut..hahhaha

Home Made Roti John..

Rasanya dah lama sangat jaja ni tak tepek pic makanan kan..

jangan kata makanan lah..nak update blog pun rasa bercinta sangat..

hahahah

ni pun mujur ada masa senggang sket and terasa nak update..

kalau tak terbengkalai je lah blog ni...

Meh nak tepek sket gambo homemade roti john yang jaja buat last week..

Dah lama sangat tak buat roti john ni..dedulu rasa selalu la jugak buat...

buat pun jarang, beli pun jarang jugak..

padahal kat pasar malam banyak je ada jual roti john ni...

cuma nya, kalau yg jual ni selalunya lah..memang tak mengikut piawaian tekak..

tak rasa daging la, roti tak garing lah, sos skit sangat lah.telur je lebih lah..

ha senang nya kita buat je lah...nak puas kan hati sendiri...

Untuk yang nak try, meh jaja bagi resipinya yer...

Siap demo bergambar lagi ni..lagi mudah uolsss nak buat..heehhe

• First korang tumiskan sebiji bawang besar yang dah dipotong dadu..goreng la sampai agak2 layu
• Bila bawang dah layu, kita masukkan daging cincang. dlm case ni jaja guna sekeping daging cincang Ramly..bleh la dapat 4 biji roti john..if nak buat lebih..bleh guna sepeket terus yer..
• Masak sampai daging empuk dan airnya sedikit mengering.korang tambahkan sket garam, lada hitam, hirisan daun sup n lada besar yer..ni just optional..if tak suka takyah boh pun takpe...
• Pastu korang sejukkan dulu daging tu dalam bekas lain...
• Daging dah sejuk korang gaulkan inti daging td dengan 2/3 biji telur..nak lebih lagi pun boleh...lagi syok..
• Jaja gunakan roti sosej jenama Gardenia..korang hiriskan tengah2 roti utk mudahkan proses nak masak yer..
• Panaskan pan dengan sket minyak or butter..sendukkan sesenduk inti daging atas pan pastu terus tekup dengan roti kita tadi..balik2 kan sampai daging n telur kita sket keperangan...dah siap bleh la diangkat...
• pastu bleh la dihias dengan salad, timun,tomato,sos dan mayonis..ikut citarasa masing2...

Dah Siap!!!

orang malas pun bleh buat tau...kompem anak n suami suka sangat2...

mau tak suka! roti john penuh dengan daging n telur...

makan sebijik pun kompem kenyang sangat2 dah...

Tak cukup roti john, jaja buat sekali meehun goreng...

tamak sangat rupanya kan..hahahha

takpe lah..janji kenyang..huhuuuu

#Jaja aktif kat Intagram..bleh add jaja yer..JAJASARIZA :)

Tak lalu Makan Nasi..

Bila bulan puasa, mesti ada satu masa yang kita rasa tak lalu dah nak makan nasi..

berbuka makan nasi..kang sahur pun nasi...

esok pun nasi lagi....

jaja ni tiap2 tahun ni la dilema nya...tak lalu nak hadap nasi dah..

pastu mula la dok google apa menu yang bleh dibuat..

yang pastinya menu simple2 je la...

kang buat yg susah2 puas plak dok lama2 kat dapur...

Jadinya semalam jaja decide nak masak mee je..mee kari pun ok gak..

lama gak tak makan...kebetulan last week ada member yang buat..

dan2 tu terus terliur...

Balik sekolah jaja terus g beli bahan2 nak masak..

and dah selamat dah pun jaja makan mee kari ni semalam...

Ish..tengok semula terus drolling :)

Jaja beli dua peket mee..jadinya dapat la pass kan semangkuk ke kak Zah...

and sahur pagi tadi pun jaja balum menda yang sama gak...

mujur la EN Zack tak banyak bunyi...mamat tu kan hantu nasi..hahahha

Nah! setepek muka tuan tanah..pagi tadi before g kerja...

ok lah, nak sambung stress pk menu nak masak apa plak petang ni..

Cheezy Upside Down Chicken Tortilla..

Assalamaualaikum...

pagi ni ada yang frust menonggeng lagi ke sebab kalah Piala Thomas semalam..

rilek la..jaja pun frust gak..tapi apa kan daya..

takde rezeki lagi piala tu nak balik semula ke Malaysia...kita saborrr je lah...

Rasa macam dah lama tak tepek cerita tortilla kat blog ni kan ?

sebelum2 ni jaja memang selalu buat..

jadi bila dah lama tak makan..sekali sekala teringat..terus terliur..

dah kebetulan kami g membeli barang2 dapur kat Giant, jadinya jaja beli la sekali bahan2

nak buat resipi tortilla ni..

So ni dia breakfast untuk kami laki bini semalam...

kemahinnnnn...siap ber orange juice bagai pagi2 buta..omputih sangat kan..

padahal sental sambal belacan..kuikuikui...

Tortilla ni sedap makan panas2..time cheese pun dok cair lagi n kulit tortilla still rangup...

huishh..memang heaven lah....

Ada yang tanya kat fb, macam mana nak buat cheezy upside down chicken tortilla ni..

hamboihhhh nama makanan tak hagak2...ber upside down bagai...

yelah, dah kena telangkup terbalik..upside down la namanya tu kan....

okeh, meh jaja share serba sedikit bahan2 n cara nak membuatnya yek....

sangat2 simple mimpleeee... :)

Jaja gunakan tortilla wrap jenama mission ni..

korang bleh guna perisa apa2 pun..ada yg plain, wholemeal,potato,pepper..

but kali ni jaja try jenis potato and chives...

Salad jaja suka mixsalad yg ada jual kat Giant tu..dlm sebekas tu ada dua jenis salad

plus ada cherry tomato lagi..so, senang keja...

and cheese plak..jaja guna mozarella...

Cara membuatnya....sonangbaituuuu

Nampak tak kegigihan jaja kat situ, snap pic step by step lagi..hahahha

1. Taburkan grated mozarella cheese kat atas kulit tortilla yang dah jaja layurkan

kejap atas non stick pan..

2. Susun segala mak nenek salad yang korang nak termasuk tomato

3.Letakkan isi ayam..kes jaja ni , jaja guna leftover ayam kfc..part tang isi2 tu

selalu sgt la tak laku kan..or else korang bleh guna ayamas chicken popcorn

4. Letakkan sos..if nak boh mayo pun boleh gak..

5. Tabur lagi sekali cheese mozarella..boh banyak2 pun takpe..sedappp!

6. Ambil sekeping kulit tortilla lagi n tutup bahagian atas ayam tadi tu...

7. Panaskan semula tortilla kita atas pan dgn api yg kecil sehingga cheese kita agak mencair 

dan diterbalik kan untuk kedua2 side..

8. Dah siap!! boleh la dipotong...

9. Sedia untuk disantapppppp....

Senang kan.... :)

See! haish..terus lapar bila tgk semula...

if nak isi tebal lagi..bleh la layer banyak2 lapis...

Dan sebelah petang nya plak jaja ketung ketang lagi kat dapur...

terasa nak makan bubur kacang hijau plak dah....

bleh kudap2 time tgk badminton n sesambil nak membalas bekas tupperware jiran...

Makan sambil tgk badminton..terus dapat nama

bubur kacang hijau Piala Thomas...

tapi rasanya kena boh pjg lagi nama tu..

Bubur kacang hijau kempunan nak merasa menang Piala Thomas..

hehehhehe

Aci?

By the way...jaja nak ucapkan TAHNIAH untuk pasukan badminton

negara kita...walaupun kalah tipis dengan pasukan Jepun..tapi mereka semua

dah buat yang terbaik...

TAHNIAH MALAYSIA!!

ehem2...Takuma Ueda tu hensemmm lah.. :)

Resipi : Sambal Telur Pecah

Cepat angkat tangan sapa yang suka makan sambal telur pecah ni??

Jaja tau ramai yang suka sbb bila jaja upload kat Fb ramaiiii rupanya yang suka...

sedap kan..makan gaul2 dengan nasi saja pun dah perghhh! todapp!

Sesedap rasanya, nak buat pun cukup2 senang...

ni versi jaja tau...

banyak versi ada tapi yang jaja buat ni antara yang termudah...

Jaja just tumis bawang bombay yang dihiris nipis sampai sedikit layu..

pastu masukkan lada kering yang diblend bersama bawang merah, bawang putih n sedikit belacan..

masak lada blend kita tu sampai pecah minyak n naik bau..opss lupa..

masukkan sket air yek masa menumis lada tu..

boh gula sket, sos tomato sket n garam sket..heheh

bila lada dah masak..just pecah kan telur kedalam kuali satu persatu and biar seketika 

lepas tu kacau lah telur kita tu macam kita buat scramble egg tu...

dah siap!!

Jaja dapat sambal telur pecah ni..lauk lain terus buat tak tau dah..heheh

Macaroni Tomyam..

Selalu kita tengok orang buat macaroni bakar, tak pun macaroni n cheese..

and paling cincai2 pun buat macaroni sup...

Ni semua kes tertgk pic member la ni..makan macaroni sup kat Fb...

dah la jaja ni terliur...jaja ni kalau dah terliur, kena la buat jugak kan...

kang dok teringat je la...

Cuma kali ni jaja twist sket..jaja buat macaroni tomyam...

alah bukan susah pun..buat tomyam yang macam biasa kita2 buat tu jek..

pastu rebus macaroni n dah siap...!

simple je kan...

tapi bahan2 dalam tomyam tu terpulang la korang nak boh apa pun..

if ada ayam or daging or seafood semua bleh guna...

jaja ni kebetulan ada seafood, tu yang guna udang n sotong jek..

pastu boh sayur mayur sket2...dah bleh makan dah ...

Jangan lupa cuba yek...

Home Made Lamb Chop n Mix Grill

Macam mana la jaja bleh lupa nak update entry ni..

dok la terperuk dalam draft sampai dekat 4 bulan..amik kau..basi kemain dah...

tapi tak kisah la, nak cerita jugak...

Nak bagitau awal2 yang menu ni bukan jaja yang buat yer..jaja just tolong2 je biras jaja ni..

tolong gaul2, tolong grill kan..and last sekali tolong makan..hahah

penat2 tolong kena la bagi upah kan...

and biras jaja ni lelaki yer..bukan pompuan n dia sangat2 rajin memasak..

bini dia pun kalah..ahaks...

once diaorang balik Kuantan, memang ada je mene yang biras jaja ni nak masak..

and kebetulan wife nya tengah dok ngandung n ngidam nak makan lamb chop...

so gigih la si suami ni nak tunaikan hajat isteri...

kang tak buat, mau kempunan meleleh air luir baby plak nanti..huhuuu

Bukan ada lamb jek..diabuatnya sekali ayam, sotong and udang panggang..

baked potato , steam vegie n gravy utk lamb chop pun dia buat from scratch..

huh kagum berganda2 jaja..

ada dekat 15 keping lamb..n dia marinate sendiri segala bahan2..

Yang sotong n udang ni buat jugak sebab mertua jaja tak makan daging n ayam..

Lamb yang dah panggang..huh, terliur amattttt

Grilled udang n sotong...

Baked potato...kentang tu digaul dengan garam, paprika, lada hitam

sedap!

And ni dia hasil akhir ......

Ni pinggan jaja..semua menda ada...

tengok balik ni dah terliur la plak rasa...nak2 tang mushroom gravy tu...

memang pebret jaja button mushroom tu...

sedap!!!!

Puas hati dapat makan...orang belanja kan...

kalau kat kedai ni mau dekat rm20 kot kena charge..hehehhehe

5 Hari yang Indah Bersama MAMA :)

Cuti sekolah baru2 ni antara moment2 happy untuk jaja...

mana tak nya..mama and adik jaja datang ke Kuantan..dapat la jaja spent time dengan mama..

lama dah tak jumpa mama..last sekali jumpa time raya thn lepas jek..

masa cuti sekolah bln 12 hari tu ingat nak balik tapi dah sibuk dengan banjir bagai..

maka nya plan pun bertukar lah...

Dan kebetulan cuti sekolah kali ni anak kepada pengasuh adik jaja masa dia kecik2 dulu

ada buat kenduri kawen..anak bongsu nya kawen...

tu yang mama and adik jaja datang tu...

sesambil tu  mama melawat anak and menantu kesayangan dia nih la..heheh

Jaja ni bila tau mama n adik nak datang, terus plan macam2..

mostly plan makan2 la..nak masak apa2 menu yang mama rasa nak makan...

and  jaja pun bleh tibai sekali..hehehhe

Hari sampai tu blah malam nya adik jaja ajak dinner kat luar jek..

nak belanja makan katanya...

orang dah kerja..dah ada duit..tu yang dah kebetulan dia datang time gaji

diajaknya la makan kat luar...and kakak nya lagi suka sbb takyah masak..hehehhe

My one and only adik (blah family angkat yer)

adik jaja ni masa dia tengah membesar dulu, dia lah yang paling banyak sangat 

dugaan dan masalah...haishh..tah la...but now Alhamdulillah..

bila dia dah besar, dah kerja n tau tanggungjawab...dia dah bleh pk sendiri...

jaja rasa menda ni bermula lepas arwah ayah jaja meninggal...jaja slow talk dengan dia..

kesian kan mama..ayah dah takde..dia je yg ada dok dengan mama..

memandangkan jaja n abang dia masing2 dok jauh dari mama...siapa lagi yg bleh diharapkan..

syukur sangat sbb skang ni dia meletakkan mama sebagai keutamaan dia...

lepak jauh2 malam pun tak dah, dia selalu bawak mama jalan2 and makan2 kat luar..

jaja dengar pun rasa happy...sampaikan profile pic n cover pic kat fb pun letak pic dia ngan mama..

siap caption #Bersama cinta pandang pertama dan terakhir..Mama

Awwww...terus rasa nak menitik air mata time tu jugak....heheh

Eh tercerita sedih plak...padahal nak cerita bab makan2..hahahha

Tok Janggut tu mmg susah sangat la nak amik pic dia... kiss kang baru tau..ahaksss

Menu kami malam tu...ikan siakap tiga rasa,kailan ikan masin n sup ekor...

habis kami makan..balik sampai kekenyangan sudah...burrppppp!

Esok tu jaja buat sarapan nasi goreng kampung jek..makan sekali dengan drumet ayam...

pastu dalam kul 10 pagi jaja ngan mama bantai makan colek pelam..

pelam tu jauh mari dr kedah..jaja siap pesan suruh mama bawak lagi dr sana..

terliur punya pasal kan..pagi2 buta dah makan menda masam2..sedap wooo

Tengah hari jaja masakkan mama kari ikan...kemain selera mama makan..

mama jaja ni sakit kaki..nak berdiri masak lama2 pun tak berapa nak kuat..

kalau kat kg pun selalu dia beli je lauk2..makan pun berdua jek..nak masak pun alang2..

jadinya mama datang kali ni memang jaja tak bagi mama sentuh dapur langsung..

semuanya jaja yang masakkan sampai nasi pun jaja cedok..pendek kata bg mama rehat jek..

sam la jugak kalau jaja balik kg..memang tugas memasak jaja yg amik alih...

Petang nya plak kami layan abc n ais jagung sama2...

gerai tepi umah kan..apa susah..order dr depan pintu umah jek...

tau2 jek dah sampai makanan depan umah..heheh

Hari ke tiga jaja n mama keluar bandar..

saja bawak mama pusing2 tengok bandar..banyak perubahan dah sejak mama pindah..

tak singgah ke mana pun sbb mama tak larat nak jalan..

drive thru McD jek n kami enjoy makan2 minum sesambil jaja drive..

sangat2 la best..hahahha

and before balik umah, jaja bawa mama g potong rambut..

bukan stakat potong je tau..mama bantai nak cuci rambut sekali...

amboi! sakan mak jemahhh..cuci rambut gitu.. kih kih kih

layan je lah mama.... :)

Blah malam tu jaja n mama ada project khas...

Buat karipap!!!!

sementara mama si tukang kelim karipap ada ni kan...bleh la buat..

jaja ni kan bab kelim memang gagal berganda2...rupa karipap pun seram..

tapi rasa karipap mantop ok..hahahh

Jaja buat inti, bancuh tepung, gelek doh n mama tinggal kelim karipap jek..

Masa mama dok kelim2 tu jaja tgk mama buat..sama jek macam jaja buat tp kenapa 

yang jaja buat buruk semacam..

pastu baru jaja perasan yg jaja dulu kelim ke bawah..patut la buruk..

mama kelim ke atas rupanya....

Last tu bila ada kulit lebih, mama suruh jaja kelim...

sekali......

wah! not badddd

better la dr yang dulu kan..huhuuuu

karipap tu goreng sket malam tu n yg lebihnya jaja jadikan sarapan esok..

dekat 30 biji jugak karipapnya...

puas makan dr pagi sampai ke petang...

Ni plak menu tengah hari tu yg jaja masak b4 keluar jalan2 dengan mama...

nak makan ayam masak kicap katanya...zassss siap!!

Hari sabtu kami semua ke kenduri pengasuh adik jaja...

dia dr hari khamis lagi dah ada tolong2 kat sana...

Adik jaja dok dengan pengasuh dia ni sejak dia dalam hari lagi..

memang rapat sangat2..sampai kan bila time mama jaja nak g amik dia siap tak nak balik..

dah la kena g amik dia dua tiga kali...

dengan anak2 pengasuh pun dia rapat, n diaorang pun rajin bawa adik jaja jalan2

masa dia kecik2 dulu....tu yg sampai ke skang ni diaorang baik...

Huh! nyombong!!

Menu kenduri kali ni memang superb masakkan nya...lauk2 kampung habis!

selalu kita g kenduri manjang la makan nasi minyak, ayam merah n acar pastu dalcha

or kari daging..but yg ni mabelesssss giler!

Ada lauk rendang nogori guna ayam pencen, daging masak lemak cili api, sayur labu n fucuk masak air,

acar timun nenas n last sekali bubur kacang...

sedap gillll! bubur tu sampai dua kali jaja tambah...tamak hoi!!!

hahahahha

Malam tu dinner simple2 jek..siang dah melantak nasi...

untuk dinner mama nak meehun tomyam goreng...jadilah..kenyang juga makan...

Hari ahad..dr pagi lagi jaja dah bertapa kat dapur...

siapkan menu special nak hidang kat mama n zack...jaja masak me rebus tulang...

or kami2 selalu panggil 'mee ayah'..

arwah ayah jaja suka sangat makan mee ni..tu yang kami panggil cenggitu tu..

bila makan tu terus teringat kat arwah ayah...

Nak buat mee ni memang renyah..sebab banyak bahan sampingan...

tapi bahan2 nak direbus dulu tu, jaja dah buat dr blah malam tu lagi dah...

jadinya blah pagi tak la lama sangat nak siap masak...

macam tulang and daging, kentang, telur..jaja dah rebus siap2...

pagi tu jaja tumis2 and celur2 je apa2 yang patut...lega dapat makan mee ni...

sampai ulang2 lah makan , punya lah suka..hehehhe

Layan mama makan.....

Mee ni kami makan sampai ke petang jugak la...and lewat petang baru jaja masak nasi...

lauk dinner simple jek..jaja masak tomyam ayam...

and jaja buat ikan cencaru sumbat sambal...tapi mama ngan zack je yang makan nasi..

jaja tetap layan mee rebus lagi...hahahha

Dan pagi isnin tu...

mama dah bertolak balik Perak semula....

sempat la jaja selfie kejap ngan mama b4 gi sekolah..pastu mula la drama air mata..

sob sob sob.....

Insyallah kita jumpa lagi yer mama...love u..miss u mama :)