JaJa'Z Latest Stories

Monday, January 26, 2015

JajaJJCM : Hirup Piring Kopitiam @ Manjung

Meh jaja nak sambung lagi edisi #JajaJJCM lagi..
kali ni jaja pilih kopitiam untuk santai2 minum2 petang....

Semenjak dua menjak dok explore cafe2 yang kitaorang tak pernah gi ni..
sampai balik kampung hujung tahun lepas pun kitaorang dok cari jugak...
kot2 ada mana2 cafe yang sesuai n best untuk di cuba...

Lepas explore melalui hashtag #cafemanjung...
jumpa lah kitaorang dengan cafe Hirup Piring kopitiam ni...
memula dulu orang kenal cafe ni dengan nama Kopitiam Manjung..
kemudian tu baru lah nama nya ditukar...ownernya bertukar ke tidak,
tak dapat dipastikan la plak...

Moh kita jengah....


Suasana yang santai...sesuai sangat untuk lepak2 sambil makan minum..


Ruangan dalam n konsep open kitchen...

Masa dok view pic menu2 kat kopitiam ni...semuanya sedap2..
bukan macam menu biasa2 kopitiam, kat Hirup Piring ni menunya lebih pelbagai..
ada pilihan untuk sarapan, minum petang, western food pun ada...


Pilihan jaja..air tembikai n untuk Zack hot chocolate lah..

Untuk makan plak..kitaorang amik menu ringan2 jek...
yang penting menu yang tak pernah kami berdua makan sebelum ni...


Zack pilih mee kicap n jaja plak amik mee wanton...


Mee kicap ni memang famous kat Perak esp kat area ipoh..
and rasa jaja la, menu ni asalnya pun dr makanan kegemaran orang2 cina..
so, kita cuba...


Mee kicap ni guna mee macam mee tarik tu jaja rasa..di celur n digaul dgn kicap
and ada bahan2 perisa yang lain...
so memula sekali korang kena gaul2 mee tu dulu...
dan mee kicap ni pun ada disediakan sup..but secara berasingan..
korang nak berkuah sket, bleh boh sup tu lah..
Zack kata sedap n bleh layan la bila makan tu...
dalam sup tu plak ada bebola ikan,fish cake pastu ada macam kepingan fucuk kot..
tapi digoreng garing...lebih kurang gitu lah...


Yang ni jaja punya..
Mee wantan...mee nya pun macam mee home made..lain sket rupa n rasanya...
mee nya lebih kenyal n kecik sket dr mee kuning biasa tu...
ada fish ball/fish cake, ada fucuk goreng n pastilah ada wantan...
pun sedap jugak jaja rasa...

So, kepada sesapa yang nek try makanan kat Hirup Piring Kopitiam..
cafe ni terletak di Manjung..berhampiran dengan Restoran Beriyani
dan sederet dengan bangunan Al-Ikhsan...



Selamat Mencuba
~__^


Monday, January 19, 2015

JajaJJCM : BROTHERHOOD Western & Grill

Morning semua....
lama dah jaja tak update story makan2 kan...
dan sebenornya agak banyak tempat2 makan baru yang jaja nak share dengan korang semua...
esp yang dok sekitar Kuantan lah...
yang dok luar Kuantan pun boleh, jadinya nanti senang2 bila jenjalan Kuantan..
korang dah tau nak tuju ke mana..

First entry makan2 untuk tahun 2015 ni..jaja nak perkenalkan 


Brotherhood western & grill
cam kiut jek pakcik kenyit mata tu kan..hahahhah

Actually jaja tau pasal kedai makan ni melalui Instagram...
explore punya explore melalui hashtag..maka jumpa la kedai ni...
menu2 nya boleh tahan...pelbagai dan semuanya bleh buat meleleh ayaq lioq bila tengok..
price pun ok la..tak mahal sangat...

Jadinya, masa cuti sekolah yang lepas, jaja ngan Zack pun jengah2 la kedai makan ni..
Brotherhood Western & Grill (BWG) ni terletak kat Indera Mahkota 15..

Senang je nak cari..kalau melalui Kuantan By Pass if korang jumpa
simpang yang berhadapan dengan Kolej Shah Putra..korang masuk kiri
menghala ke TMG(Tunas Manja)..
Jalan terus sampai jumpa roundabout then korang akan nampak blah kiri nya
ada deretan kedai2 baru kat atas bukit...ha, kat situ la letaknya BWG ni...
kalau susah sangat korang waze je lah...Insyallah jumpa..


Jus limau untuk jaja and as usual..hot chocolate untuk  Zack...
mamat tu mana layan air sejuk2 ni...

Untuk appertizer...yang ni memang jaja teringin lama dah...


Cheese Nachos...RM9
Ada corn tortilla chips yang diletak tomato salsa..pastu tabur cheese n baked..
makan panas2 memang la asyikkk... 


Ni plak pilihan Zack..nak makan lite2 jek katanya...
Salad with smoke salmon... RM12
pun sedap..sayuran fresh..ada daun salad, tomato cherry,black olive
half boil egg n smoke salmon..
pastu tabur cheese,salad dressing... terbaekkk!


Urs truly nak makan pasta..
tapi benornya jaja nak makan menda lain kalau ikutkan..
terasa nak amik lamb,beef or chicken grill...
tapi sebab menu nya banyak sangat sampai rasa macam tak tau nak pilih yang mana satu..
last2 jaja order bolognese spagetti with beef meatball je...RM18


Home made beef meatball...memang sangat juicy!
korang jangan ingat kecik jek meatball tu...
kemain besar gabak tau..pastu hidang dalam pinggan yg lagi besar dr muka jaja ni ha...
puas nak habiskan spagetti ni...sampai sengkak la makan...


Ha! korang bleh bandingkan pinggan jaja tu dengan pinggan Zack..besau nau nau!


Excited kemain makan pakwe koi ni...
padahal makan salad je kot..kui kui kui...

last sekali...


tentulah tuan tanah kedaun....
pun muka excited jugak dapat makan..alhamdulillah...

So, keengkawan sekitar Kuantan...
moh jenguk2 ke BWG ni...
or nak skodeng2 Instagram diaorang..bleh add 

@Brotherhoodwesternandgrill  

korang jamu la mata puas2 dengan menu2 western BWG...
kompem hati memberontak nak gi makan jugak..hehehhe


TATA!

Thursday, January 15, 2015

Pisang Goreng Cheese...

Sebelum2 ni jaja takde lah nak amik kisah sangat bila orang dok sebut pasal
pisang goreng cheese ni...
sedap ke apa ke...takde lah rasa terliur sangat bila orang dok tayang kat fb...
tapi sejak kakak ipar dok merajin buat...rupanya sedap jugak ek...
layan la jugak kalau makan...nak2 plak kalau tengah2 panas lagi..perrghhh...

Actually pisang cheese ni banyak versi..
ada yang goreng pastu boh cheese...ada yang versi dilayur atas pan
pastu baru boh cheese...
ada yang sapu nutella..ada yg boh ceklat yg disagat, ada boh coklat rice..
ni yang terkini jaja jumpa...segala macam menda diaorang boh..
ada boh milo lah, oreo lah....
kalau bab mempelbagaikan makanan..orang2 kita memang lah pandai..kan??

Pisang cheese yang pertama jaja try..masa makan kat Burgerak..
tapi pisang cheese Burgerak tak digoreng..
pisang nya just dilayur pastu sapu nutella n boh cheese...sedap jugak la...
tapi bila dibandingkan dengan pisang cheese yang digoreng...
rasanya jaja lebih prefer yg bergoreng kot...
maybe sebab ada kerak2 rangup tu yang buat pisang tu lagi sedap...


Ni pisang cheese yang kakak ipar jaja buat ntah kali yg ke berapa ntah la..
tapi memang layan....

so, meh jaja nak share resipi pisang cheese versi SIL jaja yer...
tapi benornya korang bleh google sendiri..kemain banyak resipi ada kat online..


Jaja tulis resipi carca marba je lah yer..malas nak buat point2..hehehhe

Untuk adunan tepung goreng tu...sil jaja blend dua biji telur bersama tepung gandum,
tepung beras,sket pewarna kuning/kunyit n sedikit garam..
Blend sampai bahan2 semua halus dan sebati...
celupkan pisang pastu goreng lah sampai pisang garing kekuningan....

Untuk kuah nya plak...ha, ni versi ada kuah yer...
ada sesetengah resipi yang just sagat cheese n boh coklat...
tapi yang ni ada kuah2 plak...

Untuk kuahnya...panaskan satu tin susu pekat bersama sket air,cheese (cheddar)
yang disagat serta dua sudu besar margerin...masak dengan api perlahan 
sampai kuah agak likat...if rasa terlalu manis, bleh kurang kan sket susu n tambah susu cair..
pun boleh jugak yer...sebab kuah ni kita boh sket jek..bukan nak berkuah bagai..
manisss oiiiii...

And last sekali bila pisang dah masak..susun kat dalam bekas elok2..
jirus kan sket kuah kat atas pisang tadi...
tabur cheese yang dah disagat n last tabur coklat....
pastu bleh la disantap.... :)


Sil beli cheese yang seketul tu pastu sagat la sendiri...


Ni yang dah siap dihidang...kuah nya sket jek...
tapi kalau suka manis, bleh boh banyak sket....


versi penuh sebekas....

SELAMAT MENCUBA 

~__^

Wednesday, January 14, 2015

Salam Tahun Baru 2015


Assalamualaikum...
pembuka biacara untuk tahun baru..tahun 2015

Alhamdulillah..kita semua masih berkesempatan hidup dan meneruskan kehidupan lagi
seperti biasa...
tahun 2014 kita dah tinggalkan dengan pelbagai kenangan pahit dan manis
serta pelbagai peristiwa dan bencana yang dah berlaku
yang membuatkan kita kena sentiasa peka dan ingat bahawa kehidupan adalah suatu
yang sukar dijangka...
Kadang2 kita rasa happy tapi diuji dengan kesedihan dan masalah..
tapi bila kita diuji tu, sentiasa lah kita sentiasa bersangka baik...
kerana sesuatu yang berlaku pasti ada hikmah nya...kan?

Sebenarnya jaja pun tak ingat sangat apa yang jaja dah capai sepanjang tahun lepas..
ke takde ek? hehhehe
kehidupan jaja seperti biasa lah...ada pasang surut jugak..
tahun lepas jugak En Zack diuji dengan kesihatan yang tak berapa baik..
kena gastrik teruk sampai berkampung lah kat spital...
dah la berkampung kat spital, tak dapat balik beraya ke kampung plak tu..
sob sob sob... :(

Tapi hikmahnya, Allah bagi jaja kesempatan bercuti akhir tahun lepas
balik ke kampung melawat keluarga dan sanak saudara...
yang ni nanti2 lah jaja story mory yek...kita crita bab jalan2 nanti...seronokkkkk!


Ada yang rindukan jaja?
ni jaja tepek gambo seposen untuk korang..jaja aktif di IG, leh la kalau nak skodeng2

Sampai jumpa lagi

~__^

Related Posts with Thumbnails