Beef Kebab & Beef Wrap...

Memula kan...En Zack sebenarnya mintak menu lain untuk dinner malam ni...

Disebabkan tadi dia lunch lewat..dekat kul 4 baru nak makan..

jadinya katanya idok la berapa lapar sangat..

so, being a wife yang 'rajin'..jaja meng'offer'kan diri untuk masakkan En Zack maggi ayam

dan juga goreng keropok lekor...

En Zack kata beressss..jaja pun nak on je lah dengan plan tu...

Pastu bila jaja buka fridge nak amik kepok lekor..

tetiba jaja bleh plak terpandang kat beef kebab yang jaja beli hari jumaat lepas

blom dimasak2 lagi..kang kalau jaja biar lama2..expired la plak kan...

tak pasal2 je rugi and dah membazir plak dah...

makanya sebelum proses membazir berlaku..meh la jaja kerjakan beef kebab tu...

Godek punya godek...last2 jadi lah

Beef kebab dan beef wrap...

nak cuba buat sendiri?? mudah jek..meh nak crita...

hehehhe

actually, beef kebab tu jaja beli yang dah siap marinate jek kat Giant nun..

Jaja grill jek kat atas pemanggang ajaib...and jangan lupa letakkan sket minyak kat daging tu..

supaya daging kekal juicy...

takde lah lama mana pun..grill dengan api sederhana lebih kurang 20 min..

sesambil grill, bleh la dibalikkan daging tu supaya masak sekata..

Dan ini lah hasilnya...

Memula jaja ingat nak makan gitu jek kebab ni...

pastu bleh plak jaja teringat yang kat dlm fridge ada kulit tortilla and salad 

pastu tomato pun ada sebiji lagi..

so, apa lagi..terus zasssss buat menu kedua plak...

Panaskan kejap kulit tortilla atas non stick pan..untuk lembutkan

pastu daging kebab tadi jaja hiris nipis...

letak daun salad..boh tomato and letak sos sket...

tak perlu letak sos banyak2 sebab daging kita tu dah cukup lengkap

dengan semua rasa...so, sos tu just melengkapkan jek...

Dah siap!!!

nampak je macam simple..but bila makan sekali..kenyang wehhh

Daging yang sangat lembut and juicy..superb!

Jaja tanya En Zack lepas habis makan tu..

Nak saya masakkan maggi ayam jugak ke..

kot2 la tak kenyang..

terus En Zack jawab

Ni pun kenyang tak larat nak sumbat dah..

Hahahaha

Alhamdulillah..happy rasa bila suami kenyang makan hasil air tangan kita

^___^