Cerita AidilAdha Kami...

Gasak la kan...nak cerita juga walaupun dah dua minggu raya haji habis..

ekekkeke

sebabnya kes gambo dah save dalam draft..cuma nak mengarang tu

kena amik mood sket la...

Raya haji kali ni macam tahun2 sudah..jaja ngan zack beraya di Kuantan jek...

walaupun tahun ni raya haji jatuh dalam minggu cuti sekolah

tapi disebabkan family zack satu family buat korban..

so, kitaorang decide untuk stay sini jek...

Memandangkan cuti sekolah, mostly adik beradik zack memang balik..

kecuali adik yang ke 7 beraya belah umah mertua dia...

bayangkan adik beradik seramai 8 orang balik..plus dengan anak2 sedara..

memang gamat la umah tokwan...

Menu raya kami kali ni...

Ketupas palas yang wajib ada tiap kali raya...

tukang buat for sure la mertua jaja...kemain laju dia membalut...

sekejap jek 2 kilo pulut ni dia kerja kan...

dapat la dalam 300 biji ketupat palas ni...kira ok la tu kan...

Rendang ayam kampung air tangan kakak ipar...

saja katanya nak buat guna ayam kampung...selama ni dok buat ayam daging je kan...

walaupun kena masak lama sikit, but still ok n turn out sangatttt la sedapnya...

Haaa..nampak tak kegigihan jaja tu..menggodek sambal ikan untuk menu nasi kerabu...

projek nasi kerabu kerjaan kakak ipar jaja yang sulong..

jaja just bantu mana2 yang patut je..

senang buat menu nasi terus...boleh membawa sampai ke malam...

yang jaja dok goreng tu ialah sambal kelapa ikan..

and yang sebelah tu plak ialah kuah tumis..agak lama nak masak kuah tumis tu sebenarnya..

puas nak menunggu kuah mengering n pecah minyak...

tapi kalau dah buat awal2, pagi raya tak la lama sangat nak makan nya..

Ni dia...nasi kerabu jaja..makan sekali dengan ayam goreng berempah n kepok ikan..

tapi kepok ikan lambat enterframe..hehehhe

Selain dari menu ni...kakak ipar rebus juga ketupat nasi segera n kuah kacang..

Raya kali ni last minit family zack plan nak buat korban...

mujur la dapat cari lembu kan...

tapi masa hari raya tu..turn korban lembu family zack agak lewat...

jaja g kat tempat korban dalam pukul 12 lebih pun , blom sembelih pun lagi...

Kebetulan lembu yg nak korban pun banyak...tu yg puas tunggu turn tu...

dekat kul 2.30 jugak la baru ipar2 semua balik n selesai korban...

Daging2...

Segala tulang temulang..

Hati, limpa, jantung,paru.....

Bila segala daging tulang semua dah sampai...time tu kerjakan daging2 tu plak la...

ada kena part potong daging...ada kena handle agihan daging2...

jaja n anak2 sedara plak kena bahagian basuh daging n tulang yg nak dibuat sup...

huihhhh...lepas basuh tu dah rasa macam bau lembu satu badan....hehheheh

Masing2 bz...

Lepas beberapa jam dok dalam periuk.....wallahh!!!!

sup yang penuh dengan segala daging, tulang,gearbox,ekor, perut....

fuhhhh!! berasap2 makan...bapokkk la sedapnya....

Perut yang dah siap rebus..hiris kecik2

Zack amik tender potong daging...

fav jaja tang part urat2 tu...phewwww..sedap tak hengatttt

Tak lalu nak makan nasi dah..so, jaja amik mee n makan dengan sup..

Tapi paling win yang ni lah...

makan daging, perut n urat cicah dengan air asam pedas nak mammmmss..

terjuih2 mulut menahan pedas..hehehhe jaja lah tukang buat air asam tu...

mau nya tak terjuih mulut,..buat air asam guna cili api kampung...

alamatnya memang berair la mata hidung semua...huhuuuu

by the end of the day,,,jaja dah tak daya dah nak makan...

tengok daging pun dah gelap mata je rasa...bukan sebab darah naik..

tapi perut dah sengkak amat dah rasa..cannot go dah....hehehhe

Last but not least....

terima lah gambo kami laki bini di pagi raya...

takde nak posing2 nya...malas! hahhaha