BBQ n Yong Tau Fu Malam Merdeka...

Dah dua minggu Hari Merdeka berlalu, ni la br jaja nak  hegeh2  up cerita

pasal cuti Merdeka baru ni...

kira aci lah yek...saja nak share2 ngan reader semua...

apa xtvt family jaja malam Merdeka baru2 ni....

Kami ber bbq n ber yong tau fu kat umah jer..

buat kat bawah porch keta jek..setup segala tempat memasak n meja bahan2..

makan2 semuanya dok kat balcony jek...

Agak meriah sebab ada juga adik beradik Zack yg balik cuti kali ni..

walaupun tak semuanya yang ada..tapi kalau semua ada, opkos la lagi meriah kan..

itu jam makan pun berebut2 sebab ramai..hehehheh

majlis makan2 nya start dalam lepas maghrib..area kul 8 gitu lah..

Zack for sure la jadi tukang masak kan...sebab banyak menda malam tu 

yang dia tak leh makan..hehehhe kesiannnnn

malam tu kami bbq kambing, ayam n udang...

kambing tu beli yang dah siap marinate kat Giant jer...ayam n udang plak..

sil jaja perap sendiri...

tempat memasak...

yang hujung tu...periuk untuk rebus bahan2 yong tau fu..

sil jaja buat sup untuk air rebusan tu..so, ada la rasa lain sket insted of guna air biasa..

bbq ayam...

udang pun ada...tapi bapokkkk la pedasnya perapan udang tu...

tersalah boh lada kot..banyak sangat...memang bebudak tak termakan la...

Ni plak bahan2 untuk yong tau fu...

serius banyak bahan2nya..korang bleh amik, rebus n gunting la sendiri 

ala2 orang niaga kat pasar malam kekdahnya...hehhehe

ada siewmai ayam,siewmai ketam,siewmai udang...

pastu setalam sayur2...ada kobis, kangkung,daun salad, bendi...

sekali dengan sotong kembang pun ada..yang ni memang fav jaja...

ni plak segala mak nenek ball...

ada tauhu, fish ball, ketam ball,udang ball,ketam stick...

dah siap potong2..bleh la dicelur....

serius dah rasa macam orang kerja pasal malam...hahahha

untuk kuahnya, sil jaja buat dua jenis...ada kuah pedas macam yang jaja amik ni..

n ada jugak kuah sup kalau sesapa tak suka pedas

and sesuai la untuk anak2 buah jaja yang memang tak tahan pedas...

Malam tu memang masing2 puas hati sesangat..makan sampai tak larat nak bangun..

anak2 buah dok ulang makan kambing n ayam....

hok kecik2 dok makan yong tau fu...mak2 ngan pak2 plak dok borak...

last2 tu ada plak hidang root beer float..lagi la berebut kan...

bila ada xtvt macam ni at least bleh mengeratkan lagi hubungan sesama family...

macam blah family Zack mmg rajin buat xtvt makan2 ni..

tak pun bbq n picnik kat pantai pun selalu jugak...syok...

nak2 kalau semuanya balik ..lagi la meriah...

Insyaallah Raya Haji yg akan datang ni rasanya ramai yg balik...

memasing pun dah plan nak buat bbq daging2 korban...seriusly can't wait!

Dan jaja akhiri majlis makan2 malam tu dengan membedal seketul daging kambing

:)

tak menahan sangat tengokkkkk...

heheheheheh