Pisang Goreng Cheese...

Sebelum2 ni jaja takde lah nak amik kisah sangat bila orang dok sebut pasal

pisang goreng cheese ni...

sedap ke apa ke...takde lah rasa terliur sangat bila orang dok tayang kat fb...

tapi sejak kakak ipar dok merajin buat...rupanya sedap jugak ek...

layan la jugak kalau makan...nak2 plak kalau tengah2 panas lagi..perrghhh...

Actually pisang cheese ni banyak versi..

ada yang goreng pastu boh cheese...ada yang versi dilayur atas pan

pastu baru boh cheese...

ada yang sapu nutella..ada yg boh ceklat yg disagat, ada boh coklat rice..

ni yang terkini jaja jumpa...segala macam menda diaorang boh..

ada boh milo lah, oreo lah....

kalau bab mempelbagaikan makanan..orang2 kita memang lah pandai..kan??

Pisang cheese yang pertama jaja try..masa makan kat Burgerak..

tapi pisang cheese Burgerak tak digoreng..

pisang nya just dilayur pastu sapu nutella n boh cheese...sedap jugak la...

tapi bila dibandingkan dengan pisang cheese yang digoreng...

rasanya jaja lebih prefer yg bergoreng kot...

maybe sebab ada kerak2 rangup tu yang buat pisang tu lagi sedap...

Ni pisang cheese yang kakak ipar jaja buat ntah kali yg ke berapa ntah la..

tapi memang layan....

so, meh jaja nak share resipi pisang cheese versi SIL jaja yer...

tapi benornya korang bleh google sendiri..kemain banyak resipi ada kat online..

Jaja tulis resipi carca marba je lah yer..malas nak buat point2..hehehhe

Untuk adunan tepung goreng tu...sil jaja blend dua biji telur bersama tepung gandum,

tepung beras,sket pewarna kuning/kunyit n sedikit garam..

Blend sampai bahan2 semua halus dan sebati...

celupkan pisang pastu goreng lah sampai pisang garing kekuningan....

Untuk kuah nya plak...ha, ni versi ada kuah yer...

ada sesetengah resipi yang just sagat cheese n boh coklat...

tapi yang ni ada kuah2 plak...

Untuk kuahnya...panaskan satu tin susu pekat bersama sket air,cheese (cheddar)

yang disagat serta dua sudu besar margerin...masak dengan api perlahan 

sampai kuah agak likat...if rasa terlalu manis, bleh kurang kan sket susu n tambah susu cair..

pun boleh jugak yer...sebab kuah ni kita boh sket jek..bukan nak berkuah bagai..

manisss oiiiii...

And last sekali bila pisang dah masak..susun kat dalam bekas elok2..

jirus kan sket kuah kat atas pisang tadi...

tabur cheese yang dah disagat n last tabur coklat....

pastu bleh la disantap.... :)

Sil beli cheese yang seketul tu pastu sagat la sendiri...

Ni yang dah siap dihidang...kuah nya sket jek...

tapi kalau suka manis, bleh boh banyak sket....

versi penuh sebekas....

SELAMAT MENCUBA 

~__^